The Village рекомендует завтраки в Красной Поляне, пробовали сами
Подборка, которая даст силы на каталку , составила ЛЮБА ПУЛЯЕВА
Завтрак в Красной поляне — важная вещь. Перед днем активного катания надо подкрепиться так, чтобы не было тяжести, но было с избытком энергии. Редакция The Village «Черное море» объехала поселок и сформировала гид по заведениям, где завтраки отвечают заявленным требованиям.
Wood House
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, пер. Лунный, 5
В Wood House завтраки подают с 08:00 до 12:00 и они разбиты в меню на сеты — очень удобно. В ассортименте нетривиальные завтраки в русском, кавказском и европейском стилях. Также есть сет для тех, кто следит за питанием. К каждому завтраку в качестве комплимента подают чайник чая или кофе.
Цитаты из меню:
Любой сет — 350 РУБЛЕЙ
Фитнес-завтрак — 450 РУБЛЕЙ
Большой завтрак — 550 РУБЛЕЙ
«Яблоки печем»
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, пер. Комсомольский, 4а
Ресторанный проект от создателей одного из самых атмосферных мест Красной Поляны — British бани. Ресторан получился необычным, эклектичным и уютным. В меню завтраков — каши из русской печи, тосты с авокадо на сыроедческом хлебе и сырники с домашней сгущенкой.
Цитаты из меню:
Каша пшенная в горшочке с тыквой из русской печи — 390 РУБЛЕЙ
Вафли из цукини со сметаной — 450 РУБЛЕЙ
Чиа боул — 570 РУБЛЕЙ
«Парк Шале»
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, ул. Пчеловодов, 23
Позавтракать в «Парк Шале» можно уже с 07:30 и вплоть до полудня. В наличии все классические блюда: яичница, блинчики, сырники, запеканка. Но также есть позиции, которые в других заведениях редко встречаются, хотя как блюда для завтрака они очень востребованы: хлопья с молоком, шоколадные шарики, хэшбраун.
Цитаты из меню:
Хэшбраун — 240 РУБЛЕЙ
Колбаска со спаржевой фасолью, миксом салата и тостами — 140 РУБЛЕЙ
Омлет с помидорами и сыром — 120 РУБЛЕЙ
Трактир «Трикони»
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, ул. Мичурина, 1
Позавтракать в «Трикони» можно с 8:00 до 12:00 утра. В меню как отдельные блюда, так и сборные сеты: «Завтрак счастливого человека» с пирогом из домашнего творога, «Краснополянский завтрак» со скрэмблом с зеленью, «Утро аристократа» с яйцами пашот и слабосоленым лососем.
Цитаты из меню:
Завтрак «Утро аристократа» — 330 РУБЛЕЙ
Ленивые вареники — 150 РУБЛЕЙ
Киш-Лорен со шпинатом и козьим сыром — 230 РУБЛЕЙ
Trattoria 540
АДРЕС: г. Сочи, пос. Эсто-Садок, ул. Горная карусель, 6
В Trattoria 540 позавтракать можно с 9:00 до 12:00. Меню большое. Помимо отдельных блюд, есть комплексные завтраки для нее, для него, классический английский и фирменный завтрак Trattoria.
Цитаты из меню:
Панкейки с арахисовой пастой и ягодами — 230 РУБЛЕЙ
Каша с булгуром и тушеной говядиной — 320 РУБЛЕЙ
Омлет с цветной капустой и сыром — 250 РУБЛЕЙ
Luciano
АДРЕС: г. Сочи, горнолыжный курорт «Роза Хутор», площадь Ратуша
Завтраки в Luciano подают с 09:00 до 14:00. Меню сразу начинается с игристого и коктейля «Мартини Фьеро Тоник». В карте блюд пять видов сэндвичей, блины и оладья, разнообразные вариации на тему яиц, блюда из творога и каши.
Цитаты из меню:
Авокадо-тост со слабосоленым лососем — 450 РУБЛЕЙ
Яйца бенедикт — 330 РУБЛЕЙ
Домашний творог с йогуртом и ягодами — 380 РУБЛЕЙ
«Ешь хорошо»
АДРЕС: г. Сочи, горнолыжный курорт «Роза Хутор», наб. Полянка, 4
С 7:00 до 11:00 в ресторане «Ешь хорошо» проходят завтраки в формате шведского стола. В ассортименте омлет, оладьи и блинчики, творожная запеканка, несколько видов каш, йогурты, хлопья, разнообразная выпечка и многое другое.
Цитаты из меню:
Завтрак «Шведский стол» — 800 РУБЛЕЙ
«Булки в горах»
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, ул. Турчинского, 63
Для тех, кто лучшим завтраком считает чашку горячего кофе и выпечку, в поселке есть уютная булочная «Булки». В ассортименте круассаны, штрудели, маффины, донаты, слойки и корзиночки.
Цитаты из меню:
Круассан с заварным кремом с лимоном — 80 РУБЛЕЙ
Слойка с баварской сосиской — 80 РУБЛЕЙ
Твист с козьим сыром, тимьяном и медом — 120 РУБЛЕЙ
The Bazar
АДРЕС: г. Сочи, пос. Эсто-Садок, ул. Горная Карусель, 5/7
Шеф ресторана The Bazar — один из самых именитых поваров России Илья Захаров. Меню завтраков здесь позиционируется как гастрономическое. Тривиальных позиций нет, напротив, карта изобилует авторскими блюдами. На выбор омлет с маринованными артишоками, скрэмбл со свежей спаржей и бурратой, киноа со свежей клубникой и многое другое. Позавтракать здесь можно с 09:00 до 12:00.
Цитаты из меню:
Открытый омлет с креветками, авокадо и соусом биск — 490 РУБЛЕЙ
Бриошь с хумусом из брокколи, хрустящим беконом и яйцом — 230 РУБЛЕЙ
Каша овсяная на миндальном молоке с лесным орехом и печеным инжиром — 280 РУБЛЕЙ
Surf Coffee
АДРЕС: г. Сочи, пос. Эсто-Садок, ул. Медовея, 6
г. Сочи, пос. Эсто-Садок, ул. Эстонская, 15/4а (нижняя станция канатной дороги)
г. Сочи, пос. Эсто-Садок, ул. Горная Карусель, 3, ТЦ «Горки Молл»
г. Сочи, горнолыжный курорт «Роза Хутор», ул. Каменка, 1
г. Сочи, пос. Красная Поляна, ул. Волоколамская, 108а
Споты Surf Coffee всегда гарантируют качество и свежесть продуктов. В Поляне спотов целых пять — и на курорте «Красная Поляна», и на курорте «Роза Хутор», и внутри поселка. Кофе и эксклюзивные напитки советуем дополнять выпечкой, тостами, боулами и пирожными, а в споте на Волоколамской в дровяной печи готовят большой ассортимент пицц.
Цитаты из меню:
Овсяная каша на классическим молоке с ягодами, бананом, семенами чиа и кокосовой стружкой — 149 РУБЛЕЙ
Комбо: сливочный круассан и черный кофе — 149 РУБЛЕЙ
Тост «Чикен песто» — 189 РУБЛЕЙ
Гастробар «Династия»
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 76/3
Позавтракать в «Династии» можно с 08:00 и аж до 16:00. Меню довольно объемное и включает в себя как классические позиции, глазунью из трех яиц например, так и авторские интерпретации — яйца пашот с теплым картофелем и болонской колбасой.
Цитаты из меню:
Старомодный яблочный пирог — 90 РУБЛЕЙ
Оладьи из цукини с лососем — 420 РУБЛЕЙ
Глазунья из дюжины перепелиных яиц — 180 РУБЛЕЙ
Hygge Cafe
АДРЕС: г. Сочи, пос. Красная Поляна, ул. Волоколамская, 112
Hygge Cafe специализируется на пицце, однако завтраки здесь тоже есть. В меню панкейки с кленовым сиропом, фриттаты, венские вафли с апельсиновым фламбе, овсяная каша с яблоками и грушей и домашние сырники.
Цитаты из меню:
Овсяная каша с яблоками и грушей — 210 РУБЛЕЙ
Фриттата с моцареллой и томатами — 270 РУБЛЕЙ
Фриттата с ветчиной и грибами — 290 РУБЛЕЙ
Кафе MODUS
АДРЕС: г. Сочи, наб. Панорама, 3, горнолыжный курорт «Роза Хутор»
Завтраки в кафе MODUS подают с 10 утра и до часу дня. В меню найдете и комплексные завтраки, собранные в сеты, и боулы на кокосовом молоке с суперфудами, и такие традиционные позиции как глазунья, сырники и блины.
«Стрела»
АДРЕС: Сочи, горнолыжный курорт «Роза Хутор», площадь Мзымта, 1
В меню завтраков кафе «Стрела» — 21 позиция. Среди них найдутся и довольно редкие позиции: например, яйцо Бенедикт с пастрами или блины с курицей и сметаной. Последние мы не встречали ни в одном меню в Красной поляне. Позавтракать здесь можно каждый день с 7:30 до 11:30.